Najlepšie minipivovary v Amerike

Autor: PIVOBRANA ... | 21.6.2013 o 9:59 | (upravené 21.6.2013 o 10:11) Karma článku: 5,08 | Prečítané:  1031x

Nedávno sme písali o rozmachu minipivovarov v USA. Teraz sa pozrieme, ktoré sú tie naj. Americká Asociácia pivovarníkov zverejnila zoznam 20 minipivovarov s najlepším predajom.

1. Boston Beer Co.

Tento minipivovar sídliaci v Bostone vytvoril značku Samuel Adams, nazvanú podľa slávneho bojovníka za americkú nezávislosť.  Okrem nej varia aj ďalšie pivá, ako napríklad Grumpy Monk Belgian IPA alebo Blueberry Hill Lager. Tento pivovar sa podľa ich stránky pýši takým množstvom medzinárodných ocenení v rámci degustačných súťaží, aké nemá žiaden pivovar na svete.

www.bostonbeer.com

 

grumpy_monk.jpg

2. Sierra Nevada Brewing Co.

V roku 1979 založil Ken Grossman tento pivovar v Kalifornii. Jeho prvým pivom bolo Sierra Nevada Stout, ktoré sa varí podľa rovnakej receptúry doteraz. Ako väčšina domácich pivovarov, aj on začal variť svoje pivo preto, aby si navaril to, čo mu chutí. Medzi špeciálne pivká tohto pivovaru patrí aj pivo Summerfest, určené na horúce letné dni.

www.sierranevada.com

 

SierraNevadaStout.jpg

3. New Belgium Brewing Co.

Symbolom tohto minipivovaru v Colorade je bicykel. Práve na ňom totiž zakladateľ New Belgium Brewing brázdil krajiny Európy a navštevoval lokálne pivovary. Jedným z jeho najznámejších pív je jantárový ale Fat Tire, ktorý chutí sladko a karamelovo.

www.newbelgium.com

 

fat_tire.jpg

4. The Gambrinus Co.

Táto spoločnosť sídliaca v Texase začínala ako importér piva, teraz však už vlastní viacero minipivovarov. Medzi inými aj Spoetzer Brewery, ktorý vyrába pivo Shiner, BridgePort Brewery alebo Trumer Brauerei.

www.gambrinus.com

5. Deschutes Brewery

Malý oregonský pivovar pozýva všetkých pivárov, aby sa prišli pozrieť na svojich pivom posadnutých varičov. Ich Mirror Pond Pale Ale získalo tento rok zlatú medailu na medzinárodnej pivovarníckej súťaži.

www.deschutesbrewery.com

 

mirrorpond.jpg

6. Lagunitas Brewing Co.

Slogan k pivu Maximus IPA z tohto kalifornského pivovaru hlása, že „jeho chuť je taká chmeľová, že vám zlezie zubná sklovina".

7. Bell´s Brewery, Inc.

Prvá várka v tomto michiganskom pivovare bola navarená v polievkovom kotlíku. Dnes sa tam však varí ročne viac ako 80 tisíc hl piva.

8. Matt Brewing Co.

Tento newyorský pivovar je na scéne už viac ako storočie. Jeho špecialitou je pivo Saranac White IPA, ktoré chutí ako kombinácia šupky z pomaranča, pšeničného sladu, ovsa a koriandru.

9. Harpoon Brewery

Kamaráti z univerzity otvorili v Massachussets v roku 1986 tento pivovar, ktorý bol dlho jediným v Bostone.

10. Stone Brewing Co.

Ďalší kalifornský pivovar sa na svojej webstránke vtipne označuje aj ako „High priest of yiest" (v preklade „veľkňaz kvasiniek").  V ponuke má viacero kontroverzných pív, medzi inými aj pivo s názvom „Arrongant Bastard Ale".

 

arrogantbastard.jpg

 

11. Brooklyn Brewery

Newyorský minipivovar ponúka svoje pivá už štvrťstoročie. Vo svojich pivách používa chmeľ z Anglicka, aj z USA. Jeho najznámejším výrobkom je Brooklyn Blast! IPA.

12. Boulevard Brewing Co.

Prvé pivo navarili v tomto pivovare v Missouri v roku 1989. Dnes ho už rozvážajú do 24 štátov v USA.

13. Dogfish Head Craft Brewery

Delaverský minipivovar okrem pív s nepredvídateľnými príchuťami vyrába aj destiláty. Jedným z ich známych pív je 90-minutová IPA s obsahom alkoholu 9%.

14. Abita Brewing Co.

Tento pivovar v Louisiane ročne vyrobí viac ako 240 tisíc hl piva a 14,5 tisíc hl limonády. Ako prvý z minipivovarov začal pivo baliť do plechoviek a toto leto prichádza s novinkou Lemon Wheat so 4,4% alkoholu.

15. Shipyard Brewing Co.

Pivovar v Maine bol založený v  90-tych rokoch minulého storočia. Jeho najznámejším výrobkom je pivo Pumpkinhead Pale Ale.

16. Alaskan Brewing Co.

Aljašský pivovar ponúka unikátne pivo Smoked Porter, ktoré je vo fľašiach spolu s dymom. Ten umožňuje pivu zrieť podobne ako víno a po troch - štyroch rokoch mu dodá chuť sherry, ríbezlí, hrozienok a karamelu.

 

alaskansporter.jpg

17. New Glarus Brewing Co.

Tento pivovar vo Wisconsine je vôbec prvým, ktorý v USA vedie žena. Špecialitou pivovaru je Spotted Cow Ale (Ale Fľakatá krava:-)), ktoré ma jemnú príchuť kukurice.

18. Long Trail Brewing Co.

Vermontský pivovar s vyše 20 ročnou tradíciou má svoje sídlo v suteréne mlyna na vlnu. Tento minipivovar je veľmi ekologický, keďže svoje použité zrno a chmeľ posúva ďalej miestnym kravám ako krmivo.

19. Great Lakes Brewing Company

Od roku 1998, kedy bol Clevelande v Ohiu založený, jeho výroba stúpla z 1500 hl na takmer 200 000 hl piva ročne. Aj tento pivovar bol úspešný na World Beer Cup, kde získal zlato až osemkrát.

20. Firestone Walker Brewing Co.

Založili ho dvaja švagrovia v Kalifornii v roku 1996 a už štyrikrát získal titul v prestížnej súťaži pivných značiek World Beer Cup.

Zdroj: Businessinseder.com

 

 

 

 

 

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

ŠPORT

Slovan neplatí ani za nájom štadióna, mestu dlhuje takmer 400-tisíc eur

Hokejový klub nemá na výplaty ani na nájom štadióna. Vedenie tvrdí, že sezónu v KHL dohrá.

SVET

Člověk v tísni: Z Donecka nás vyhnala aj ruská propaganda

Ruské médiá tvrdia, že humanitárna pomoc je využívaná na špionáž, hovorí JAN MRKVIČKA.


Už ste čítali?